Monitorização em Tempo Real das Condições de Maturação e Produção | #4 Xperience 4.0

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As sessões Xperience 4.0 destinam-se a exemplificar, a partir de “use cases”, os processos de desenvolvimento tecnológico, da produtização, prototipagem rápida e industrialização para acelerar o ciclo da inovação e ultrapassar os riscos do “vale da morte”.

Dedicada ao tema “Monitorização em Tempo Real das Condições de Maturação e Produção: Automação e Controle Inteligente na Cadeia de Valor Vitivinívola”, a 4.ª sessão decorreu a 9 de Abril de 2021 e contou com a participação do INL – Instituto Ibérico de Nanotecnologia e da SOGRAPE, onde esteve em destaque as vantagens da aplicação de dispositivos IoT para a automação e eficiência do controlo da qualidade da produção, ilustrados por um use-case prático no sector vitivinícola.